Эксперт: при выборе шампанского необходимо смотреть на маркировку, цену и этикетку | FNT

Поделиться Tweet Поделиться Поделиться Email Традиционно перед Новым годом российские магазины начали увеличивать ассортимент игристых вин. Как выбрать лучший алкоголь для праздничного стола, рассказала Олеся Буняева, директор департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель Винного Гида России. Эксперт предупредил, что запасаться спиртными напитками необходимо только в магазинах, так как в противном случае есть риск купить контрафакт. Отличить настоящее игристое вино от жженого поможет федеральная спецмарка, подлинность которого легко определить с помощью приложения «Антиконтрафакт – Алко». Сигналом того, что у вас подделка, является и слишком низкая цена на шампанское. Сейчас в России этот напиток можно купить не менее чем за 169 рублей за 0,75 литра. «Если вы видите на полке напиток, который выглядит как «шампанское» дешевле, это точно не вино, а слабоалкогольный напиток», — предупредила Буняева в интервью «Прайму». Она также напомнила, что минимальная розничная цена на вина из российского сырья со следующего года вырастет до 239 рублей за бутылку. И последним пунктом Буняева отметила надписи, которых не должно быть на хороших игристых винах. Среди них «не вино», «слабоалкогольный/виноградосодержащий напиток», «из яблочного (фруктового) сырья». «На рынке много производителей, которые пытаются выдать газированную, ароматную шипучку за шампанское, но по закону обязаны указывать состав напитка. Отравиться этим (если купить в магазине) скорее всего невозможно, но это не вино! Фольга на горлышке и дульная проволока на бутылке не делают алкогольное газированное шампанское!» Роскачество пояснило. В заключение она посоветовала всегда читать состав напитка. Он не должен содержать ароматизаторов и красителей.