Фуражинг: британская семья из нашла способ питаться на 400 рублей в месяц | FNT

Share Tweet Share Share Электронная почта Семья из четырех человек из Манчестера, Великобритания, нашла необычный способ разнообразно и сытно питаться всего за 5 фунтов стерлингов в месяц. Об этом сообщает Метро. 32-летний Джим Парумс увлекся собирательством еще в юном возрасте благодаря своей бабушке. Он с интересом наблюдал, как она собирала грибы и готовила из них разные блюда. Во время учебы в университете мужчина собирал ягоды и делал домашнее вино, которым угощал друзей. Несколько лет назад Парумс устал от покупных полуфабрикатов и дорогих продуктов, решил снова обратиться к природе и занялся фуражировкой. Британец приобщил к коллекционированию свою жену, 35-летнюю Кэт, и двух дочерей. Теперь вся семья кормится в лесу рядом с домом и выращивает травы, овощи, фрукты и другие культуры в своем саду. По словам Парумса, он очень редко ходит в супермаркет и покупает только оливковое масло и макароны. Дочери Джима хорошо разбираются в грибах и легко могут отличить съедобные от несъедобных. На завтрак семья ест варенье из лесных ягод и домашний хлеб. На обед и ужин англичане едят сезонные фрукты, овощи, зелень и грибы с гарнирами. Нередко Парумы также находят в лесу оставшуюся после охоты дичь и готовят ее, сообщает «Лента».