Диетолог: контролирующим свой вес лучше не переедать мороженого летом | FNT

Share Tweet Share Share Email Мороженое нельзя есть часто из-за его высокой калорийности и высокого содержания сахара. Об этом Ленте.ру рассказала главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. «Все виды мороженого содержат в своем составе достаточно большое количество сахара, что имеет определенные ограничения по потреблению. Даже здоровым людям нельзя включать в свой ежедневный рацион сладости и кондитерские изделия, в том числе мороженое», — предупреждает врач. Она также сообщила, что в 100 граммах мороженого в вафельном стаканчике содержится 125 ккал, в сливочном десерте — 180 ккал, а в мороженом — более 220 ккал. А глазурь повышает питательную ценность мороженого примерно на 300 килокалорий. Щербеты и фруктовое мороженое обезжирены, поэтому в них может быть меньше калорий, но в них добавляется больше сахара, что сохраняет их питательную ценность на том же уровне. Однако Стародубова напомнила, что ингредиенты мороженого, такие как фруктово-ягодное пюре, орехи и кисломолочные продукты, содержат множество полезных для человека веществ, поэтому совсем отказываться от этого десерта не стоит.