В российской клубнике нашли 20-кратное превышение антибиотиков | FNT

Share Tweet Share Share Email Россельхознадзор начал проверку отечественных и импортных овощей и ягод на наличие вредных веществ, в ходе которой обнаружил в клубнике 20-кратное превышение дозы антибиотиков. Об этом заявил на одном из профильных совещаний заместитель главы Россельхознадзора Антон Кармазин, выяснили «Известия». С начала года выявлено 1,7 тысячи таких нарушений. Россельхознадзор не может запретить продажу ядовитых ягод, но уже готовит поправки в законодательство для защиты граждан от негативных последствий. Специалисты считают, что антибиотики в основном используют небольшие фермерские хозяйства, а не крупные компании, дорожащие своей репутацией. Среди возможных последствий употребления клубники с антибиотиками – аллергические реакции и привыкание к препарату, а именно к тетрациклину. «Бесконтрольный прием лекарственных препаратов может привести к их накоплению в организме человека, что может вызвать пищевую аллергию различной степени тяжести и способствовать развитию резистентности (резистентности) бактерий к антибиотикам. Это одна из серьезнейших проблем человечества, из-за которой многие заболевания стали практически неизлечимыми», — отметили в Россельхознадзоре. В настоящее время использование лекарственных средств в растениеводстве запрещено. А тем временем в России изобрели настоящий витамин роста. Ученые создали новый вид удобрений, способный ускорить прорастание семян почти вдвое. Применение вещества замедляет активность вредоносных бактерий, что позволяет отказаться от антибиотиков.