Врач: во время Великого поста рекомендуется есть орехи, грибы и зелень | FNT

Share Tweet Share Share Email В этом году Великий пост начинается 27 февраля. О том, как правильно подготовить свой организм к ней, в интервью «Известиям» рассказал терапевт ИНВИТРО Иван Ромасов. Эксперт предупредил, что человеческий организм привыкает к однотипной пище. Поэтому любые выделения становятся стрессом для желудочно-кишечного тракта. «Если вы серьезно относитесь к посту, то должны были слышать о подготовке, так как эта традиция заложена в православном каноне. Впереди Великого поста три подготовительные недели, последняя из которых – Масленица (сырная). В течение этой недели по-прежнему разрешено есть молоко, яйца, сыр, творог и рыбу, но мясо уже нельзя», — сказал Ромасов. Он также рекомендовал перед началом голодания проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, нет ли заболеваний, из-за которых нельзя так резко ограничивать свой рацион. Кроме того, во время поста, по мнению Ромасова, мясо и рыбу можно заменить другими продуктами. Так, восполнить дефицит белка помогут грибы, орехи и бобовые, а восполнить недостаток железа – зелень, сухофрукты, цельнозерновые и ряд овощей. Чтобы не страдать от нехватки кальция, врач посоветовал есть брокколи, кунжут, бобовые, миндаль. А орехи, растительные масла и тофу насытят организм омега-3.